Fernando Gallardo

Fernando Gallardo (@fgallardo) es periodista, escritor, conferenciante y analista de tendencias y nuevos conceptos en turismo. Crítico de hoteles del diario EL PAÍS desde 1987. Creador y divulgador de la marca registrada Hoteles con Encanto. Ponente asiduo en congresos hoteleros y turísticos de España, Portugal y América Latina. En 36 años de ejercicio profesional ha visitado más de 26.000 hoteles en 102 países.

Su interés por la investigación en el turismo le ha llevado a impartir más de 200 conferencias desde 1978 y publicar más de 3.000 artículos. Este es su blog, la ruina habitada.  Entre su amplio expediente profesional, cabe señalar la dirección a partir de 2012 del Laboratorio de Experimentación Hotelera znkLAB.  En 2011 entra en el Directorio del holding hotelero chileno Transoceánica.

Forma parte del Consejo Técnico del congreso San Sebastián Gastronomika, junto a destacados personajes de la restauración como los hermanos Roca, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana. Desde 2008 promueve el Foro de la Ruina Habitada con artículos de opinión y debates sobre el sector hotelero y la industria turística en general. Desde este Foro impulsa y dirige el Cluster de la Ruina habitada, primero, y el Think Tank de la Ruina Habitada, después, con la participación de destacados hoteleros independientes de España.

 

 


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